
MOJOKERTO – Usaha kuliner seblak prasmanan milik Mbak Uus di Desa Gebangsari, Kecamatan Jatirejo, Kabupaten Mojokerto, kian diminati masyarakat. Dengan konsep prasmanan, pelanggan bebas memilih berbagai jenis menu sesuai selera, mulai dari seblak komplit, seblak spesial, mie ayam pentol, mie jubew, hingga aneka makanan siap saji.
Selain itu, tersedia pula camilan seperti tahu krispi yang menjadi pelengkap favorit para pembeli. Harga yang ditawarkan pun cukup terjangkau, berkisar antara Rp6.000 hingga Rp15.000, sehingga cocok untuk berbagai kalangan, mulai dari pelajar hingga pekerja.

Mbak Uus selaku pemilik usaha mengatakan, dirinya berupaya menghadirkan variasi menu yang lengkap agar pelanggan tidak bosan. “Kami menyediakan berbagai jenis menu mulai dari seblak hingga camilan tahu krispi. Harapannya usaha ini bisa dikenal lebih luas oleh masyarakat sekitar maupun masyarakat Mojokerto,” ujarnya, Sabtu (11/4/2026).
Keunikan konsep prasmanan menjadi daya tarik tersendiri, karena pelanggan dapat menentukan sendiri isi dan porsi makanan sesuai keinginan. Hal ini membuat pengalaman makan menjadi lebih fleksibel dan menyenangkan.

Salah satu pembeli mengaku puas dengan pilihan menu yang beragam dan harga yang ramah di kantong. Selain itu, cita rasa yang khas juga menjadi alasan pelanggan kembali berkunjung.
Dengan semakin berkembangnya usaha kuliner di wilayah Jatirejo, kehadiran seblak prasmanan “Mbak Uus” diharapkan mampu menjadi salah satu pilihan favorit masyarakat serta mendukung pertumbuhan ekonomi lokal di Kabupaten Mojokerto.(Red)
